Faca Cutelo 6" Carbono Cartela Tramontina

Melhore seu desempenho na cozinha utilizando o Cutelo Tramontina com Lâmina em Aço Carbono com Cabo de Madeira 6 polegadas. Um item que torna o preparo das suas receitas ainda mais prático, tem lâmina produzida em aço carbono com acabamento em verniz protetor, além de ser submetido a um tratamento térmico que garante qualidade no fio de corte, qualidade essencial para separar a carne dos ossos. Seu cabo é em madeira rústica finalizada com rebites de alumínio e além de proporcionar um manuseio muito confortável, ainda deixa sua cozinha muito mais bonita!



As facas com lâmina de aço carbono se caracterizam por uma maior resistência do fio, o que lhe confere bom poder de corte e são facilmente afiadas. Entretanto essa propriedade do aço carbono dá uma propensão maior à oxidação e descoloração do aço, se não forem tomados alguns cuidados básicos como:

- Sua faca é uma ferramenta de corte, não a utilize para fins inadequados.

- Procure mantê-la sempre afiada.

- Evite procedimentos que possam danificar o fio. Recomendam-se operações de corte sobre uma prancha de madeira ou plástico, que além de proteger as superfícies da sua cozinha, retardam o desgaste do fio da faca.

- Lave-a após cada utilização com água morna e seque-a imediatamente, evitando assim que a faca seque naturalmente, pois a umidade é a maior inimiga de sua faca carbono.

- Ao guardar sua faca carbono proteja a lâmina com algum óleo protetivo, o que reduzirá a possibilidade de oxidação. O azeite comestível é uma das alternativas.

- Recomenda-se o uso de tábuas de polipropileno ou madeira da Tramontina para maior durabilidade do fio da faca.

- Não é indicado o uso da faca para o corte de alimentos congelados.

- Mantenha sempre sua faca afiada utilizando os afiadores da Tramontina.

- Para descarte dos produtos e embalagens siga as orientações de reciclagem vigentes.

Material: Lâmina em Aço Carbono e Cabo de Madeira
Dimensões: 10 x 3 x 33cm
Referência: 22956/106
Código de Barras: 7891112019461
Peso Líquido: 0,270 Kg